FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 




САЛАТЫ
Goto page 1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
 
Post new topic   Reply to topic    Танец живота - общение Forum Index -> Кухня
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 1:47 pm    Post subject: САЛАТЫ
Reply with quote

Салат "Пальчики оближешь"
Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов
6 крупных картофелин
2 средние луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 яйца
Майонез оливковый

Инструкции:

Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать. Затем шампиньоны нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Только чтоб они не были зажаренные. Потом сразу же добавить к картошке, чтоб она пропиталась. Затем обжарить лук и добавить туда же.

Добавить банку кукурузы и яйцо. Заправить майонезом
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 1:49 pm    Post subject:
Reply with quote

:D
Салат "Всё для тебя"
Продукты:

варёное яйцо- 3 шт.
свежие помдоры - 2 шт.
свежие огурцы - 1 шт.
болгарский перец - 2 шт
майонез

Инструкции:

Все ингридиенты нарезать крупным кубиком, зправить майонезом.

ПОМЕСТИТЬ В ХОЛОДИЛЬИК МИНУТ НА 30!

Все!
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 1:51 pm    Post subject:
Reply with quote

Салат из соленых огурцов
Продукты:

4 средних соленых огурца;
2 яйца;
1 среднее яблоко,
2 небольших луковицы,
3 небольших зубочка чеснока и майонез.

Инструкции:

Огурцы, яйца, лук покрошить мелкими кубиками. Яблоко очистить от кожуры и нарезать тоненькой соломкой.

Отдельно берем майонез и смешиваем его с чесноком (продавленый в чесночнице). Все это смешиваем и складываем горкой.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 1:53 pm    Post subject:
Reply with quote

Быстро и вкусно
Продукты:

Китайская капуста - 4 больших листа,
сыр любой твёрдый - кубик 7 на 7 см,
кукуруза десертная - 1 банка,
чеснок один зубчик,
соль, майонез по вкусу.

Инструкции:

Капусту пошинковать не очень мелко, потереть сыр, добавить кукурузу без воды, чеснок очень мелко покрошить. Всё посолить,перемешать, заправить майонезом.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 3:11 pm    Post subject:
Reply with quote

САЛАТ "ШАХЕРЕЗАДА"
4 маленьких баклажана,
1 стручок болгарского перца,
3 помидора,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 ч ложка тмина,
4 ст. ложки растительного масла,
соль, зелень.

Баклажаны в одном или двух местах надрежьте или проколите и положите в горячий духовой шкаф (при температуре 180 °). Запекайте до мягкости, пока почернеет кожица, затем выньте и охладите. Баклажаны очистите и нарежьте. Нарежьте перец, помидоры, лук и петрушку. Осторожно перемешайте все овощи. Отдельно размешайте пряности с растительным маслом и растертым чесноком. Добавьте эту заправку к овощам и еще раз хорошо перемешайте.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 3:13 pm    Post subject:
Reply with quote

САЛАТ "КОКЕТКА"
4 помидора,
1 огурец,
2 болгарских перца,
1 луковица,
100 г брынзы,
2 ст. ложки растительного масла,
соль, перец по вкусу.

Помидоры и огурец порежьте дольками, перец - полосками, луковицу - полукольцами. Выложите все в салатницу, добавьте масло и перемешайте. Брынзу натрите на терке и посыпьте ею салат.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Aisha_

Милая жена


Joined: 06 Jan 2005
Posts: 213
Location: Minsk

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 8:38 pm    Post subject:
Reply with quote

Gulben - разумное решение, и Sezen утруждаться не стоит всё копировать
Спасиба! Сегодня попробую что-нить сготовить
Back to top
View user's profile Send private message
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sat Jun 04, 2005 8:42 pm    Post subject:
Reply with quote

:oops: :D Ох люблю салатики поесть.Вот накопала рецептов и решила с народом поделиться.







Sory не заметила что тема уже подобная есть.Было состояние нестояния после зубного
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Titanilla

Старшая жена


Joined: 14 Feb 2005
Posts: 1354
Location: Москва

PostPosted: Sun Jun 05, 2005 12:58 am    Post subject:
Reply with quote

я тож салаты уважаю. тока иногда тааак лень помыть и порезааать...
чаще всего употребляю "Греческий" или с авокадо: если порезать его с огурцом, брынзой, листьями салата и зеленью - оч вкусно. и авокадо очень питательная штука - витамины там всякие...много
Back to top
View user's profile Send private message
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Sun Jun 05, 2005 11:38 am    Post subject:
Reply with quote

Да "греческий" это суппер[img]http://mitosa.net/smileland/smiles/eatdrink/Starvin.gif[/img]очень вкусно и достаточно просто делать.
А еще люблю цезарь


Салат "Цезарь"
Продукты:

1кг кочанного салата (пекинский),
2 болгарских перца (красный, жёлтый),
700гр куриного филе(грудки),
300 гр огурцов,
20 гр. сыра сухого (Пармезан, порошок).

Соус:
20гр. сухого сыра (Пармезан порошок)
2 ст.л. горчицы (Дижонская острая)
2 ст.л. водки
400гр. майонеза (Хелманс или любой густой майонез),
немного соли и чёрного перца

Инструкции:

Куриное филе отварить и порезать кубиками, перец порезать кусочками примерно такого же размера как и курицу, огурцы очистить от кожицы, разрезарь вдоль и нашинковать в виде полумесяцев, из салата удалить жёсткие прожилки и порезать крупными кусками.

Ингредиенты перемешать с сыром и залить соусом.

Подавать с гренками из белого хлеба(размер1х1 см).
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Kbkb

Милая жена


Joined: 02 Nov 2004
Posts: 205
Location: Североморск

PostPosted: Thu Jun 16, 2005 7:36 pm    Post subject:
Reply with quote

Салат "Полезный"
свекла 2 шт.
редька 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
тертый сыр 150 г
сметана, майонез
соль, перец
Свеклу отварить. Редьку и морковь натереть на терке. Свеклу нарезать тонкой соломкой. Лук - тонкими полукольцами. Все ингредиенты соеденить, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат горкой в салатницу. В майонез добавить тертый чеснок, перемешать, залить этой смесью салат. Горку салата посыпать тертым сыром.
Back to top
View user's profile Send private message
Kbkb

Милая жена


Joined: 02 Nov 2004
Posts: 205
Location: Североморск

PostPosted: Thu Jun 16, 2005 7:37 pm    Post subject:
Reply with quote

Салат из сельди "Вкусняшка"
500 г сельди
2 свеклы
1 головка репчатого лука
2 яблока
100 г майонеза
сахар
соль
лимонный сок
Отварить свеклу до готовности и остудить. Очистить сельдь, отделить от костей и кожицы, нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Яблоки нарезать соломкой и сбрызнуть лимоннным соком. Свеклу натереть на крупной терке. Смешать все продукты, приправить сахаром, посолить по вкусу, добавить майонез и все хорошо перемешать. Выложить салат горкой в салатницу, украсив сверху ломтиками сельди и колечками репчатого лука.
Back to top
View user's profile Send private message
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Thu Jun 16, 2005 7:45 pm    Post subject:
Reply with quote

:D :D Как прикольно..ням ням
Обязательно приготовлю :wink:
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Tue Jun 28, 2005 7:18 pm    Post subject:
Reply with quote

Турецкий салат

Ингредиенты:
Бекон 6 ломтиков
Лимон
Легкий майонез 1/4 стакана
Чеснок (измельчить) 1 зубчик
Соль, молотый черный перец
Белый хлеб (обжарить в тостере и

Салат латук (нарезать) 1 кочан
Мясо индейки (отварить, нарезать

Помидоры (нарезать) 2 шт.
Цедра лимона для украшения
Обжарьте бекон до коричневой корочки. Подсушите на бумажном полотенце, наломайте кусочками. Приготовьте соус: Натрите 1/2 ч. ложки цедры лимона и выжмите из него 1 ст. ложку сока. Смешайте цедру с соком и майонезом, чесноком, солью и перцем.
В оставшемся от бекона жире обжарьте белый хлеб. На блюдо положите салат, затем индейку, помидоры, тостики и бекон. Украсьте полосочками лимонной цедры. Полейте соусом, чтобы все слои пропитались.
[img]http://www.eweekend.ru/image/food/turkish_salad_142.jpg[/img]
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Sezen

Старшая жена


Joined: 15 Mar 2005
Posts: 902

PostPosted: Tue Jun 28, 2005 7:37 pm    Post subject:
Reply with quote

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Калорийность 1 порции-110 ккал

Продукты:
На 4 порции:
4 яйца,
300 г сыра,
4 помидора,
1 огурец,
2 желтых перца,
1 стол. ложка уксуса,
соль,
перец,
сахар,
3 стол. ложки растительного масла,
несколько листьев салата.

Инструкции:
Яйца сварить вкрутую. Сыр нарезать кубиками. Огурец,перец и помидоры тоже нарезать кубиками. Листья салата положить на тарелку, сверху выложить сыр, помидоры, огурец, перец. Приготовить заправку- масло,соль, перец, щепотку сахара, уксус -перемешать. Полить овощи приготовленным соусом. Сверху положить порезанные на 4 части яйца.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Танец живота - общение Forum Index -> Кухня All times are GMT + 4 Hours
Goto page 1, 2, 3, 4, 5, 6  Next
Page 1 of 6

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Anti Bot Question MOD - phpBB MOD against Spam Bots
Blocked registrations / posts: 77126 / 0


Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100